2017, 10월 24, 화요일.
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영국… 하루 평균 신규 카페 3개씩 오픈해

영국 커피 위크가 진행한 조사에 따르면 영국에서는 매일 평균 신규 카페 3.4개가 열리고 있다. 이대로 라면 2030년에는 카페 수가 술집 수를 훨씬 뛰어넘을 것으로 예상된다. 카페...

런던커피페스티벌에서 느끼는 커피 세상

다음 달에는 런던에 체류중인 사람들은 커피의 색다른 세계를 경험할 수 있을 것으로 보인다. 그것은 바로 몇 년 째 성공적인 행사로 평가 받아온 런던커피페스티벌이 개최되기...

네스프레소, 런던에서 첫 카페 열다

커피 캡슐 브랜드인 네스프레소는 작년 4월에 비엔나에서 오픈 한 첫 카페에 이어 올해 여름에 잉글랜드은행 근처에 두 번째 매장을 열 계획이다. 세계 최대 식품 회사인...

영국에서 가장 작은 카페, 공중전화 커피

영국의 전통적인 빨간 공중 전화박스에서 카페가 탄생했다. 아마도 영국에서 가장 작은 카페가 아닐까? 영국, 버밍험에서 시설물을 방치하지 않고 활용하는 방안의 일종으로 소규모의 Jake's Coffee Box...

Tea의 나라 영국, 5년간 소비량 6% 감소

지난 5년간 영국의 차(茶) 판매량이 6% 이상 떨어졌다. 증가하는 커피 수요로 인해 전체 차(茶)의 매출은 2010년 6억 9천 9백만 파운드로 정점을 찍었지만, 올해에는 6억...